Es gibt ja auch kaum etwas Schöneres, als nach einem herausfordernden Tag ein wärmendes Getränk zu genießen. Ganz besonders aromatisch wird dabei jeder Tee mit einem Löffel Honig.

Aber wichtig zu beachten - bei zu heißem Tee geht die heilende Wirkung des Honigs verloren.

Ist der Tee noch brühend heiß, sollte mit dem Hinzufügen des Honigs abgewartet werden. Erst wenn der Tee auf unter 40° C abgekühlt ist, kann der Honig seine volle natürliche Kraft entfalten. In zu heißen Getränken werden nämlich wichtige Enzyme im Honig zerstört und die entzündungshemmende Wirkung geht verloren. Honig eignet sich natürlich auch hervorragend zum Süßen von der berühmten warmen Milch und verfeinert Desserts und Kuchen aller Art. Und nicht zu vergessen – er macht jedes Frühstücksbrot zum absoluten Star.

So oder so - die natürliche Süße des vielseitig einsetzbaren Allrounders darf in keinem Haushalt fehlen.

Wir wünschen Ihnen eine honigsüße Zeit!

Ihr Team von pro mente steiermark

Quellen:

https://www.merkur.de/leben/genuss/honig-tee-sollten-sie-dabei-unbedingt-beachten-zr-13417052.html