Salat in der kalten Jahreszeit? Aber ganz bestimmt! Denn die in den Gartenbau-Betrieben angebauten Asia-Salat-Spezialitäten in Kombination mit erlesenen Zutaten werden zu einem scharf-würzigen Pesto, das Speisen einen kulinarischen Fernost-Charakter verleiht. Fisch- und Nudelgerichten sowie Dips oder Aufstrichen werden so noch besondere Geschmacksnoten verliehen.
